Au fil de mes voyages en Allemagne, j’ai remarqué une constante architecturale.

Il y a une forme qui revient souvent. Visiblement cette forme plaît beaucoup en Allemagne, et ma réflexion n’allait pas plus loin.

Et puis soudain j’ai fait le lien avec une autre obsession allemande :

Nous sommes en plein Spargelzeit, ou saison des asperges. On en trouve sur les marchés ou sur des étals au bord des routes et les restaurants ont une carte spéciale pleine d’asperges : asperge et escalope, asperges et jambon, asperges et steak, etc…

Les asperges sont partout !