Le Garage à Manger

Pêle-Mêle, c’est une grande librairie d’occasion qui a plusieurs adresses à Bruxelles, dont une pas loin du musée Meunier. J’avais prévu d’y aller voir, mais pas pour manger. Bonne surprise la boutique cache un sympathique restaurant, le Garage à Manger, à la déco toute brocantesque : il n’y a pas deux assiettes identiques !

Il s’agit d’un menu unique :

Beignets de sardine

 

Volaille du Gers au citron, aubergines confites
Soupe d’abricot glacée au thym

C’était très bon, très bien cuisiné et c’est toujours ça de pris parce que maintenant je pars pour le champ de bataille et Dieu sait ce que je trouverai là bas !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *